quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Fotos da Família

Mousse Tentação

Mousse Tentação
Receita enviada por Angelita Da Silva Marques

2h 00min
20 porções
58 opiniões (opine)

• Ingredientes
• 1/2 garrafa de suco concentrado de maracujá
• 3 leite moça
• 4 creme de leite
• 2 caixa de pudim de chocolate
• 2 colheres de maisena
• 1 litro de leite
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• Modo de Preparo
1. Mousse de Maracujá: junte 2 leite moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e reserve
2. Mousse de chocolate: leve o leite para esquentar, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misture com o leite quase fervido, mexer sempre até engrossar, quando estiver frio bata na batedeira com os 2 creme de leite, e reserve
3. Montagem: faça camadas com os dois mousses, enfeite com sementes de maracujá ou raspas de chocolate, sirva gelado

Receita: Frango a fricassé

Frango a fricassé
Receita enviada por Claudia Maciel

2h 10min
6 porções
6 opiniões (opine)

• Ingredientes
• 2 peitos de frango
• 1 requeijão
• 1 creme de leite
• 1 lata de milho verde
• Batata palha
• Mussarela
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• Modo de Preparo
1. Coloque em uma panela de pressão o óleo e o tempero
2. Coloque o peito de frango para cozinhar
3. Enquanto o peito de frango cozinha, bata no liqüidificador o milho verde
4. Em seguida coloque o requeijão e o creme de leite
5. Quando o peito de frango cozinhar, desfia - o
6. Coloque em uma travessa
7. Misture o restante dos ingredientes do liqüidificador
8. Cubra com mussarela, depois coloque a batata
9. Leve ao forno até a mussarela derreter
10. E sirva com arroz branco com salada

Oficina de Blog

Estar acontecendo hoje, dia 18 a 2ª oficina de blog, com tutores e supervisores da DRE, no NTE de Araguaína.